あなたは、どんな「緑茶」が好きですか？
- オーガニックや無添加が好き
- お茶類はダイレクトに農薬の影響がありそうで心配
- ビオラルの「有機緑茶」とは？
わたしは、オーガニックや無添加な食品が好きな栄養士です。ファスティング（断食）サポートや、食事指導を行っています。
毎日の食事から、添加物や農薬、色々な有害物質を摂取してしまいます。
そんな中で、飲み物は体に良いものにしたいと言う方にご紹介したいのがこちらです。
スーパーマーケットのライフが展開するブランド「ビオラル」の一番摘み有機知覧茶使用「有機緑茶」をご紹介します。
「BIO-RAL」とは
BIO-RAL（ビオラル）とは、四葉のマークが目印のスーパーマーケットのライフコーポレーションが展開しているプライベートブランドです。
からだに優しい素材や製法、健康や自然志向にあわせた商品を展開しています。
スーパーのライフでビオラル製品の取り扱いがあり、ビオラルコーナーがある店舗もあります。また、ビオラルの店舗も出ていて首都圏や関西に数店舗展開しています。
ビオラルの商品シリーズは割とリーズナブルでご近所のスーパーでも手に入るお手軽さが魅力だなと思っています。
ビオラルは、自然の恵みをいかしたオーガニック食材を原料にした商品や、無添加、健康にこだわった体にやさしい商品を取り揃えています。
《参考》【BIO-RALとは】スーパーマーケット「ライフ」プライベートブランド
普段からお世話になっているビオラルシリーズですが、今回は一番摘み有機知覧茶使用「有機緑茶」をご紹介します。
一番摘み有機知覧茶使用「有機緑茶」
ビオラルの一番摘み有機知覧茶使用「有機緑茶」の特徴は以下の通りです。
- 鹿児島県南九州市産の有機知覧茶の一番茶を100%使用
- 酸化防止剤（ビタミンC）不使用
まず、色を見ていただけると分かるのですが「緑茶」にしては色が紅茶やほうじ茶みたいだと思いませんか？
これは、つまり普段から飲んでいる「ペットボトルの緑茶」のきれいな緑色は、何か加工がされているということなんです。こちらについては次の章で解説していきます。
「オーガニック」
有機JASマークがついた商品です。
この緑茶は「自称オーガニック」ではなく、第三者機関に認められたオーガニック商品であることが分かります。
オーガニック認証を受けるには厳しい審査がありますので、一定の安心感があると言えます。
《参考》オーガニックとは無農薬？簡単に意味を解説。世界の認証機関もご紹介。
「商品情報」
| 名称 | 有機緑茶（清涼飲料水） |
| 原材料名 | 有機緑茶（鹿児島県南九州市産） |
| 内容量 | 500ml |
| 保存方法 | 直射日光や高温多湿の場所を避けて保存してください。 |
| 製造者 | ハルナプロデュース株式会社 群馬県高崎市足門町39-1 |
「栄養成分表示」
- エネルギー：0kcal
- たんぱく質：0g
- 脂質：0g
- 炭水化物：0g
- 食塩相当量：0g
ビオラルの有機緑茶は、全てゼロでした。無添加だからでしょうか。
実は、他社のペットボトル緑茶をみてみると食塩相当量が0.02g～0.03gほどになっている商品がほとんどでした。
味をおいしく感じさせるために添加しているのでしょうか。
それとも、ビタミンCを添加しているので、その関係で食塩相当量としても数字がでているのか、どういうことなのだろうと思いました。
味の感想
先ほども触れました通り、色はほうじ茶や紅茶のような色合いです。
味もそれに近く、他社のペットボトル緑茶に比べて、少し香ばしいような味がします。
スッキリとした口当たりで、ウーロン茶の感覚でお食事のお供にも良いですし、紅茶の感覚でスイーツと合わせても良さそうです。
その他の「有機緑茶」
では、コンビニで売っていた他社の緑茶ペットボトルとの比較をご紹介していきます。
- 綾鷹（ホット）
- おーいお茶
- 伊右衛門
- ファミマ緑茶
こちらの４商品についてご紹介していきます。
① 綾鷹（ホット）
綾鷹の原材料名を見てみると「緑茶（国産）／ビタミンC」となっていますね。
ビタミンCはスラッシュの後に記載されていますので、添加物として使用されたということです。
ビタミンC を添加している目的としては、緑茶が酸化して変色したり風味がなくなったりするのを防ぐために使用しているようです。
② おーいお茶
おーいお茶の原材料名を見てみると、綾鷹と同じく「緑茶（日本）／ビタミンC」となっていますね。
やはり、添加物としてビタミンCが使用されています。
緑茶の表現としては、「緑茶（国産）」「緑茶（日本）」と書き方が少し違いますね。ただし同じく国内産の茶葉を使っているという意味ですね。
③ 伊右衛門
伊右衛門の原材料名には、「緑茶（国産）／ビタミンC、酵母粉末」となっていますね。
綾鷹・おーいお茶との違いは、粉末酵母が添加されているという点です。
自分でお湯を沸かして緑茶を淹れると、最初は緑色をしています。しかし、時間が経過するにつれて緑茶が酸化して、黄色・茶色系の色合いになっていきます。
飲みかけの緑茶を放置してしまった経験がある方ならご存知でしょう。
その色の変化を防止するために「酵母粉末」を利用しているようです。ただし、各社ともきれいな緑色のパッケージをつけていますので、飲み物の色だけに注目する機会は少ないかもしれませんね。
④ ファミマ緑茶
ファミリーマート自社ブランドのペットボトルで緑茶を出していたので、こちらもチェックしてみました。
綾鷹、おーいお茶と同じく「緑茶（日本）／ビタミンC」となっていて、国産の茶葉を使用していて、ビタミンCを添加物として使用していますね。
ネットで買えるオーガニック緑茶3選
スーパーライフが近所にない方は、気軽にビオラルの一番摘み有機知覧茶使用「有機緑茶」を入手できないと思いますので、ネットで注文できるオーガニック緑茶を３つご紹介します。
- 有機JAS：粉末緑茶スティックタイプ
- 有機JAS：水出し緑茶 ティーバッグ
- 有機JAS：粉末緑茶
３つについて順番にご紹介していきます。
① 有機JAS：粉末緑茶スティックタイプ
原材料名は、緑茶（国産）のみです。この緑茶は、オーガニック（有機）栽培されたものです。
ペットボトルの水に溶かして使用できるので扱いやすいですね。
《参考》粉末緑茶スティックタイプ
② 有機JAS：水出し緑茶 ティーバッグ
原材料は、鹿児島産緑茶のみの無添加です。水出し緑茶なので夏場も便利ですね。
水筒やペットボトルに入れるだけで簡単に飲めます。
《参考》水出し緑茶 ティーバッグ
③ 有機JAS：粉末緑茶
原材料は、有機緑茶のみと記載されています。
本商品であれば、緑茶として飲むのはもちろんのこと、抹茶のお菓子作りのも使用できます。
茶葉を捨てずにそのまま食べられますので、緑茶の栄養を余すことなく摂取できます。
《参考》有機粉末緑茶
【まとめ】一番摘み有機知覧茶使用「有機緑茶」
「ビオラル」の一番摘み有機知覧茶使用「有機緑茶」をご紹介してきました。
他社のペットボトル緑茶では、ビタミンCや粉末酵母などが添加されている緑茶でした。こちらの商品は無添加です。
《参考》オーガニックや無添加な商品一覧
ネットでオーガニック緑茶のペットボトルを検査してみると、オーガニック緑茶ですが、ビタミンCは添加されている商品もありました。
今回のわたしのおすすめ商品3選に関しては、ビタミンC無添加のオーガニック緑茶という観点から選びました。
どんな添加物も体に悪いということではありませんが、逆に安全性が証明された訳でもありません。専門家たちでも意見が分かれ、まだまだ論争が続いている状況です。
《参考》【本の要約】食品の裏側(食品添加物の神様、ミートボール事件の内容)
特に気になるのは、添加物の複合摂取に関してです。
単品摂取については不動物実験などが行われていますが、複合摂取については2種類の場合、3種類の場合、10種類の場合など無限の可能性があるので実験しきれていないのが現実です。
また、単品摂取に関しても、かなり昔の実験で、今の実験レベルでやり直すべきというものもありますし、そもそもが動物実験を基本としているので、人間でも同じなのか？という疑問もあります。
そんな添加物を完全に避けて生活できないので、たまにファスティングをしてデトックスするのもおすすめです。
わたしもファストフードやラーメン、ピザ、スイーツなども普通に食べますが、定期的なファスティングで体をリセットして調子を保っています。
